Γιατι να μετραμε φαινολες στο ελαιολαδο? Ο ισχυρισμός υγείας ΕΕ 432/2012 για πρώτη φορά ξεχώρισε με επιστημονικό τρόπο τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα σε δυο κατηγορίες – αυτά που μπορούν να βάλουν τον ισχυρισμό υγείας στην ετικέτα και αυτά που δεν μπορούν. Το μεγάλο πλεονέκτημα για τα ελληνικά ελαιόλαδα είναι ότι είναι πλούσια σε φαινόλες και
ΑΡΙΣΤΟΛΕΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΝΕΑ ΑΡΙΣΤΟΛΕΟ ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ – ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΝΕΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ για να συνεχίσετε στα αγγλικά συνδεθείτε εδώ: ARISTOLEO SUSTAINABLE DEVELOPMENT – LATEST NEWS AND ANNOUNCEMENTS Beyond Organic Beyond Extra Virgin confernece at the Univ of Cyprus in NIcosia 6-7 Μαΐου, Πανεπιστήμιο Κύπρου. Το συνέδριο « Πέρα από Οργανικό, Πέρα από Εξαιρετικά Παρθένο », και η απονομή
