OLIOA is the first Spanish Olive Oil to be Aristoleo Certified I was very happy to receive a letter of interest from a Spanish olive mill to participate in the Aristoleo Awards 2025 from Spain. SCA San Juan Villargordo is one of the biggest olive mills in Jaen, so when I received the email I
EU 432-2012 NMR η HPLC απο τον δρ Προκόπιο Μαγιάτη Η βασική διαφορά ανάμεσα στις δύο μεθόδους NMR η HPLC για την ανάλυση φαινολών για τον ισχυρισμό υγείας EU 432-2012 είναι: H μέθοδος NMR μετράει απευθείας τα σήματα που αναλογούν σε αριθμό ατόμων και μορίων σε ορισμένη ποσότητα δείγματος Η HPLC μετράει τα σήματα που
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ «ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΤΗ ΜΑΧΗ ΕΝΑΝΤΙΟΝ ΤΗΣ ΣΚΛΗΡΥΝΣΗΣ ΚΑΤΑ ΠΛΑΚΑΣ» Το Παγκόσμιο Κέντρο Ελιάς για την Υγεία (World Olive Center for Health), και η εταιρεία E–LA–WON ανακοινώνουν τη δημοσίευση της πρώτης μελέτης Ελλήνων και Ισπανών ερευνητών σχετικά με την ευεργετική επίδραση των φαινολικών συστατικών του ελαιολάδου στο ζωικό πειραματικό μοντέλο της σκλήρυνσης κατά πλάκας
Γιατι να μετραμε φαινολες στο ελαιολαδο? Ο ισχυρισμός υγείας ΕΕ 432/2012 για πρώτη φορά ξεχώρισε με επιστημονικό τρόπο τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα σε δυο κατηγορίες – αυτά που μπορούν να βάλουν τον ισχυρισμό υγείας στην ετικέτα και αυτά που δεν μπορούν. Το μεγάλο πλεονέκτημα για τα ελληνικά ελαιόλαδα είναι ότι είναι πλούσια σε φαινόλες και
NBC TODAY Ανάσταση του ελληνικού ελαιολάδου Σας προσφέρω ταυτόχρονα ένα πασχαλιάτικο δώρο και ένα παράδειγμα που εξηγεί τον λόγο που το ελληνικό ελαιόλαδο δεν είναι στην πρωτη θέση στην παγκόσμια ζήτηση. Για πρώτη φορά έγινε μια προβολή στο πιο δημοφιλές τηλεοπτικό πρόγραμμα στην Αμερική (NBC TODAY) όπου έστησαν ένα τραπέζι γεμάτο από Ελληνικά ελαιόλαδα Μερικοί
EllinDor – Πάθος Λίγα λόγια για το τι σας έκανε να μπείτε στον χώρο του ελαιολάδου? Οικογενειακό? Πάθος για το προϊόν? Είναι τρέλα να ασχολείται κάνεις με το ελαιόλαδο στην Ελλάδα (με την καλή την έννοια βέβαια).. ποιες είναι η ρίζες της “τρέλας” προσωπικά και, γονείς κλπ. Λίγα λόγια ιστορικά του κτήματος και τα σχέδια
Strakka Ltd – Υψηλό σε φαινόλες σε ελιές και ελαιόλαδο Λίγα λόγια για το τι σας έκανε να μπείτε στον χώρο του ελαιολάδου? Οικογενειακό? Πάθος για το προϊόν? Είναι τρέλα να ασχολείται κάνεις με το ελαιόλαδο στην Ελλάδα (με την καλή την έννοια βέβαια).. ποιες είναι η ρίζες της “τρέλας” προσωπικά και, γονείς κλπ. Λίγα
Sotirale ΒΙΟ – In their own words Τα ανερχόμενα αστέρια του ελαιολάδου με υψηλά φαινολικά στοιχεία μιλούν με τα δικά τους λόγια. Λέγομαι Σωτήραλης Παρασκευάς γεννημένος το 1960 δραστηριοποιείται στο Μεσοχώρι Λακωνίας τα τελευταία 25 χρόνια ως Μελισσοκόμος- Ελαιοπαραγωγός. Αρχικά καταπιάστηκα με την τέχνη του υδραυλικού, στην πορεία όμως με κέρδισε η αγάπη μου για τη γη.
ΑΡΙΣΤΟΛΕΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΝΕΑ ΑΡΙΣΤΟΛΕΟ ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ – ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΝΕΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ για να συνεχίσετε στα αγγλικά συνδεθείτε εδώ: ARISTOLEO SUSTAINABLE DEVELOPMENT – LATEST NEWS AND ANNOUNCEMENTS Beyond Organic Beyond Extra Virgin confernece at the Univ of Cyprus in NIcosia 6-7 Μαΐου, Πανεπιστήμιο Κύπρου. Το συνέδριο « Πέρα από Οργανικό, Πέρα από Εξαιρετικά Παρθένο », και η απονομή
