ARISTOLEO™ TEST KIT

Tο ARISTOLEO™ TEST KIT είναι μια νέα Ελληνική εφεύρεση μέτρησης 2 εξαιρετικά σημαντικών φαινολικών στοιχείων του ελαιόλαδου, που υποστηρίζουν την ανθρώπινη υγεία: της ολεακανθάλης και της ολεασίνης. Το ARISTOLEO™ αποτελεί ένα φορητό εργαλείο εργαστηριακής ανάλυσης , το οποίο μετράει γρήγορα και με μεγάλη ακρίβεια τα φαινολικά συστατικά του ελαιόλαδου.

Είναι βασισμένο στην μέθοδο  ανάλυσης Μαγιάτη-Μέλλιου η οποία στηρίζεται στην επιστημονική τεχνολογία μέτρησης   Nuclear Magnetic Resonance(Πυρηνικού Μαγνητικου Συντονισμού)του Πανεπιστημίου Αθηνών.

Η συγκεκριμμένη μέθοδος  διαμορφώνει την βάσει για την δημιουργία  μιας νέας κατηγορίας ελαιόλαδου, η οποία στηρίζεται όχι μόνον στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά αλλά  κυρίως σε επιστημονικά τεστ και αποδεδειγμένους ισχυρισμού υγείας(περισσότερες πληροφορίες στο bestoliveoil.ca)

How does it work

The greener the solution the higher the phenolic content of oleocanthal and oleacein

The Aristoleo™ test kit consists of a 12mm sealed vial which contains a reagent. The olive oil is added with a syringe, you wait 1 minute and then another reagent is injected into the mixture. The liquid separates from the olive oil and changes colour. It normally takes 45 minutes at room temperature to reach the final result, but this process can be accelerated by heating the vial in warm water for 15-20 minutes.

Here is a sample of the colour range:

Example of Aristoleo™ test kit: Light yellow = 00mg per kg – Dark green = 2000mg per kg:

Minimal time required to get a reading is 20 minutes

The colour determines the amount of oleocanthal and oleacein contained in the sample olive oil. A reading can be taken in as little as 20 minutes from beginning to end. It can be estimated by the naked eye when compared with a colour chart or by using a colorimetric App on Iphone or android mobile phone.

Είναι ένα φορητο σύστημα ανίχνευσης των φαινολικών στοιχείων  με πολυ απλή εφαρμογή .Mε 4 απλά και  εύκολα βήματα  και σε πολύ  λίγο χρονικό διάστημα, το τεστ, αποδίσει τα επίπεδα Ολεοκανθάλης  και Ολαεασίνης σε milligram στηριζόμενο σε 4 ευδιάκριτες αποχρώσεις του πράσινου χρώματος.H πρώτη απαλή απόχρωση του πράσινου αποτελεί την χαμηλότερη βάσει  της μέτρησης που είναι τα 250 mg.Όσο πιο σκούρο πράσινο γίνεται το χρώμα  της ανάλυσης τόσο μεγαλύτερη η περιεκτικότητα του ελαιόλαδου σε Ολεοκανθάλη σε Ολεασύνη. H διαδικασία ανάλυσης ολοκληρώνεται σε 20 λεπτά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τον κάθε επαγγελματια εύκολα.Πέραν της δυνατότητας υπολογισμού με το μάτι στηριζόμενο σε διάγραμμα χρώματος  υπάρχει επιλπέον υποστήριξει της εφαρμογής ARISTOLEO UP™ χρησιμοποιώντας χρωματομετρική App για το iPhone ή το Android κινητό τηλέφωνο.

Bάσει του κανονισμού της ΕΕ όσα ελαιόλαδα έχουν τις ανωτέρω φαινόλες σε ποσο ίσο ή μεγαλύτερο των 250 mg μπορεί να φέρουν στη  ετικέτα τους  επισήμανση για συγκεκριμμένους ισχυρισμούς υγείας .

Ποιος μπορεί να χρησιμοποιήσει το κιτ Aristoleo™ Test

Οποιοσδήποτε επαγγελματιας μπορεί να το χρησιμοποιήσει εύκολα αφού πριν έχει διαβάσει  προσεκτικά τις οδηγίες χρησης  και ασφαλείας.Οι οδηγίες χρήσης και ασφάλειας  υπάρχουν :

  • Στο εξωτερικό της συσκευασίας.
  • Στο web site www.aristoleo.com με σχετικό link του pdf οδηγιών στην σελίδα …………
  • Σε video παρουσίασης στο web site………στην σελιδα…………

Πόσο ακριβής είναι

Όταν χρησιμοποιείτε σωστά ένα κινητό τηλέφωνο χρωματομετρική App η ακρίβεια μπορεί να είναι μέχρι και 97%. Πρακτικά, μπορείτε να περιμένετε περίπου 90% ακρίβεια και άνω με κάποια εμπειρία. Φως συνθήκες διαφέρουν από τη μία θέση στην άλλη. Αναπτύσσουμε ένα ειδικό κουτί κατόχου για την Aristoleo σφραγισμένο φιαλίδιο έτσι ώστε η χρωματομετρική App για ένα κινητό τηλέφωνο μπορεί να λάβει μια συνεπή και ακριβή μέτρηση χρώματος. Αυτό θα είναι επίσης βοήθεια όταν το χρωματισμένο υγρό συγκρίνεται με το χρώμα διάγραμμα προβλέπεται με γυμνό μάτι για αξιολόγηση.

Πότε θα είναι διαθέσιμο

Το Aristoleo™  Test Kit έχοντας ήδη ολοκληρώση το στάδιο αξιολόγησης  έχει μπει πλέον στν διαδιακασία παραγωγής και θα ειναι διάθεσιμο για κάθε χώρα της  Ευραπαϊκής Ένωσης αποκλειστικά για επαγγελματική χρήση της Τρίτη 16 Σεπτεβρίου 2015 .

Πόσο θα κοστίσει

Το ARISTOLEO ™ θα διατιθεται στην τιμή των 130 euro (συν ΦΠΑ 23%) για όλες τις χώρες της ΕΕ και θα παρέχει μια συσκευασία .Κάθε συσκευασία θα δίνει την δυνατότητα για 10 αναλύσεις.

Επικοινωνία: info@aristoleo.com  ή στα τηλέφωνα (+30)76975 855251

Ο δικτυακός τόπος Aristoleo.com ανήκει και λειτουργεί από την Artemis Alliance Inc.

Δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Aristoleo™ 2015. Copyright© Όλα τα δικαιώματα  διατηρούνται 2014-2015.

Η μη εξουσιοδοτημένη αντιγραφή ή αναπαραγωγή του περιεχομένου αυτού του δικτυακού τόπου χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια απαγορεύεται αυστηρά.

How does it work

The greener the solution the higher the phenolic content of oleocanthal and oleacein

The Aristoleo™ test kit consists of a 12mm sealed vial which contains a reagent. The olive oil is added with a syringe, you wait 1 minute and then another reagent is injected into the mixture. The liquid separates from the olive oil and changes colour. It normally takes 45 minutes at room temperature to reach the final result, but this process can be accelerated by heating the vial in warm water for 15-20 minutes.

Here is a sample of the colour range:

Example of Aristoleo™ test kit: Light yellow = 00mg per kg – Dark green = 2000mg per kg:

Minimal time required to get a reading is 20 minutes

The colour determines the amount of oleocanthal and oleacein contained in the sample olive oil. A reading can be taken in as little as 20 minutes from beginning to end. It can be estimated by the naked eye when compared with a colour chart or by using a colorimetric App on Iphone or android mobile phone.